Envíos a toda Colombia · Hecho en Barichara
Pueblo Patrimonio · Monumento Nacional

Con el sabor más rico
del pueblito más lindo
de Colombia.

Arequipes artesanales y dulces
tradicionales de Barichara y Santander,
hechos con métodos ancestrales.

Est. en Barichara
Nuestra casa, en tres mesas

Hechos en paila,
guardados con cariño.

Pámpanos de uvo creciendo frente a la cúpula de Barichara
Est. bajo
el uvo
Nuestro árbol guardián

Una tradición que florece y perdura.

En el corazón de nuestra fábrica crece un uvo, el árbol insignia de Barichara. Bajo su sombra, nuestros clientes degustan café recién pasado y descubren los sabores que por generaciones han endulzado este rincón de Santander.

“El uvo da sombra, el cobre da paciencia, la leche da la dulzura. El resto, lo pone el pueblo.”

Conoce nuestra historia
Lo más querido

Lo más querido
de la casa.

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Bestseller Arequipe grande artesanal + Comprar en tienda

Arequipe Grande

$15.000

Paila de cobre. Leche local, panela, paciencia.

Sabajón Tradicional

$25.000

Receta de la abuela. Botella grande, 750 ml.

Para llevar Obleas con arequipe, mora y queso + Comprar en tienda

Oblea Mora & Queso

$5.500

Crocante, dulce y salado. La clásica de la plaza.

Cortados de Cabra

$9.000

Leche de cabra cocida con panela, en barra.

Edición regalo Caja regalo Barichara Dulce surtida + Comprar en tienda

Caja Regalo Surtida

$58.000

Selección del maestro: arequipe, sabajón, panuchas y juanitos.

Cómo se hace

Tres pasos. Mucha paciencia.

— uno —

Leche fresca, local

De fincas vecinas, ordeñada en la mañana y traída antes del mediodía.

— dos —

Cocción en paila de cobre

Cinco a seis horas de fuego suave, removida a mano hasta el punto.

— tres —

Empaque artesanal

Llenado, sellado y etiquetado a mano. Para llegar como recién hecho.

La experiencia

Una oblea, dos sonrisas, un pueblo entero.

Más que un dulce, es una pausa para disfrutar Barichara con todos los sentidos.

Nuestras obleas se comparten caminando por las calles empedradas, bajo el sol cálido de Santander y entre las paredes blancas que han visto pasar generaciones. Vive la experiencia de probar Barichara Dulce en el corazón del pueblo más lindo de Colombia.

Visítanos en Barichara

Te esperamos.

Calle 5 # 7 - 31, frente a la puerta lateral del Templo Principal de Barichara.

Estamos abiertos
Lunes a domingo
9:00 AM 7:00 PM
Todos los días del año

Ven a probar nuestros dulces directamente desde la paila, tómate un café recién pasado bajo la sombra del uvo y conoce el lugar donde se hacen.

En el día a día

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